수세미수액은 쉽게 변질되지 않습니다.
다른 이물질이나 물과 섞이지 않는다면 서늘하고 그늘진곳에서 1년간 보관이 가능합니다.
주방의 어두운 곳에 보관하시면서
검은천이나 봉지로 덮어서 빛을 차단해 주신다면 더욱 좋겠지요..
햇빛을 장기간 받으면 푸르게 변할수도 있으니 주의 바랍니다.
냉장고에 보관하여 차게해서 드실경우..
"알러지성질환" 인 분에게는 해로우니 차게 하시면 안됩니다.
또한 끓이거나 전자렌지에 데우면 영양소가 파괴되므로 주의하셔야 합니다.
그러니..
어두운곳에 보관하시면서 그냥 물처럼 따라서 드시면 됩니다.
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